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第 70 章

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從王高家出來, 林滿堂又去了關屠夫家,將自己臘月要去府城的事說了,問能不能讓關大郎跟他一塊去府城。

關大郎下意識看向他爹, 眼裏是蠢蠢欲動的渴望。他長這麼大還沒去過府城呢,他也想去外面見識一二。

關屠夫都快被他氣笑了, “你大老遠跑去府城賣豬肉?你賣的豬錢夠路費嗎?”

林滿堂臉皮也夠厚, 笑嘻嘻回答,“我不是跟您說過嗎?我的豬肉要賣到二十五一斤。咱們新陵太小,沒人出得起這個價,我就想去府城試試。”

關屠夫:“……”

他撫了撫額, “你的意思是府城人傻錢多?”到底誰纔是傻子啊?

林滿堂也沒否認, “興許能遇到呢。”擔心關屠夫不肯給, 他又加重砝碼, “關叔,我請關大郎跟我一塊去,也是想讓他到府城幫我殺豬的意思。您想啊, 我九頭豬呢。要是都請他殺, 一頭能賺八十文。九頭就是七百二十文啊。要是不請他殺, 我每天付他三十文,路上一應花銷, 我全包。來回最多也就半個月。您家裏兒子這麼多, 殺豬也不差他一個。您何不讓他去府城試試呢。”

關屠夫有些奇了, “那你爲啥不把豬殺完了, 再運到府城賣啊。這天冷着呢, 運到府城,不會壞的。”

林滿堂搖頭,“那哪成啊。隔着四天, 到了府城,豬肉早就不新鮮了。”

關屠夫搖頭,“你這話說得不對。我們都是前一天把豬殺好,豬肉要放一兩天纔好喫。只是晚兩天,真耽誤不了多少事兒。”

林滿堂還是固執搖頭,“兩天也不成。那也不夠新鮮。”

兩人四目相對,林滿堂眼裏滿滿都是執拗,關屠夫看了眼大兒子,見他似乎有所意動,最終咬了咬牙,“成吧。我讓他跟你一塊去。”

林滿堂樂了,“謝謝關叔。咱家還有一條豬,到時候還得請您幫幫忙。”

關屠夫指着他笑罵,“你呀,怪不得你爹在世時愁得就是你,整個一倔驢。”

林滿堂也沒辯駁,笑了笑,就走了。

到了家,林滿堂琢磨還能問誰借牛車,村裏就那幾戶人家有牛車,別的村,他也不熟啊。

倒是李秀琴給他提了個醒,“不如我去孃家借吧。我孃家就有牛車。前些日子中秋送年禮,我聽我大哥說今年會買牛=。說是到了冬天,我爹冰天雪地給人看診,那腿都凍僵了,他就想買輛牛車。”

林滿堂頓時喜上眉稍,“那成,我去借。”

他讓媳婦給準備一些禮物,就火急火燎提着往劉家村去了。

李廣角得知他要借車,倒是沒有二話,當即就讓他牽走。

林滿堂卻不急,“我想臘月再借,成嗎?一來一回,大概半個月左右。”

李廣角點頭,“可以啊。沒問題。”

借完牛車,林滿堂心總算踏實下來,除了每隔幾天去一趟縣城看看香水行生意,其餘時間就跟媳婦討論今天喫什麼,喝什麼。偶爾也去大哥家,問問大吉幹得怎麼樣?

還別說,這小子確實長進多了,不像以前那麼孩子氣,說話辦事也開始往成年人方向發展。

他這邊不忙,林曉可就忙多了。

林曉最近在研究她的自動打蛋器。

之前就一直想做來着,可是她要教爹孃識字,又要去山上採野果,一直也沒閒着。

現在好不容易閒下來,就想早點做出來,讓她娘給她做生日蛋糕。

爲了支持女兒,林滿堂特地給女兒安排一間空房,裏面空無一物,反正就隨她折騰。

林曉之前就在紙上畫過圖,各種配件也都找人幫忙製作好了,現在就差實踐了。

她做了個大石槽,下面有個正方形出水口,石槽裏的水通過出水口不停往下流水,而水注下前方就是水1輪1盤,水流衝轉水1輪1盤的一角,水1輪1盤不停轉動,水□□下方是個水槽,落下來的水落進水槽裏。水1輪1盤中間有個轉軸,轉軸上方卡着一個環形圓盤木槽,不與轉軸相連,這環形圓盤底下是三角支架,穩穩紮在地面。

轉軸上配有三個高低交錯的竹製打蛋器。當轉軸轉動時,打蛋器就可以攪拌圓盤木槽裏的東西。

當然如果把竹製打蛋器換成刀片,也能當攪碎機用。比如將蒜切成蒜泥,將黃瓜切成黃瓜碎,將肉剁成肉泥等等。

其實原理與水磨極其相似。它比水磨好的地方是,不需要河流那麼大的水流,只需要一束水流就成。

這水流是經過嚴格演算的,水流太大,就得不停往大石槽裏加水,起不到自動的目的。水流太小,帶動不起水□□。像現在這個尺寸,只要往大石槽加滿水,打蛋器可以轉動兩刻鐘,剛好可以將十二個雞蛋的蛋清打發成功。

這自動打蛋器從本質上來講只是節省了人力,轉動速度與前世帶電的自動打蛋器肯定不能比。

林曉裝好後,從竈房取了十二個雞蛋,這雞蛋是張順星山上養的雞下的蛋。

當初養的一百隻雞,活了六十多隻,其中有二十隻是公的,剩下全是母的,幾乎每天都能下二十幾個雞蛋,足夠一家人喫了。

話題扯遠了,林曉將雞蛋打開,小心翼翼將蛋清和蛋黃分離。

蛋黃暫時不用,她在蛋清中加了點食鹽,然後放進圓盤木槽裏。

她往石槽中加滿水,水順着出水口流下,水流衝轉水1輪1盤,轉軸隨即轉動,打蛋器開始打蛋。

她分三次往蛋清中加白糖,蛋清漸漸起了細小的白沫,接着越來越大,越來越濃稠,直到出現小尖角。

林曉發出驚喜的叫喊聲,“娘,娘。我成功啦!”

正在堂屋盤算該曬何種菜的李秀琴聽到女兒叫喊聲,唬了一跳,在範寡婦提醒下,這才收了筆,“這丫頭一驚一乍,嚇了我一跳。”

嘴裏埋怨,心裏卻猜測女兒試驗一定成功了,要不然也不會高興成這樣。

李秀琴興沖沖出了堂屋,就見女兒從東廂房衝出來,看到她,當即就扯着她的胳膊往屋裏拽,“娘,娘,你快看,我成功了。”

水流還沒結束,打電器還在轉動。

李秀琴瞧着稀奇,這竟然一點也不比前世她用的自動打蛋器差,“你居然真弄成了。”

她女兒就是個天才,貨真價實的天才。明明一樣的原理,可她女兒就能舉一反三。

李秀琴臉上寫滿驕傲,所以當女兒眼巴巴看着她,“今天能不能喫蛋糕”,她半點猶豫都沒有,立刻拍板答應,“好。做給你喫。”

等說完,李秀琴纔想起來,今天她還一堆事沒做呢。可女兒已經蹦起來,“太好了。我有蛋糕喫嘍。”

李秀琴只能寵溺地看着她,“你呀,還這麼饞。”

不過雖然如此,她出了東廂還是衝範寡婦道,“今天的羊奶不喝了,留着做蛋糕吧。”

範寡婦應了聲是。

李秀琴將羊奶、麪粉、蛋黃和打發好的蛋清攪拌後,才發現家裏沒有蛋糕磨具。

林曉不以爲然,“沒事啊,咱家不是有冰棍圓桶嗎?就用那個吧。我就當喫蛋撻了。”

李秀琴無奈一笑,“你該不會早就想喫了吧?居然連這都想到了。”

林曉嘿嘿一笑。也不怪她啊,實在是蛋糕太好喫了。

前世每年她都能喫三回蛋糕,可穿越後,她一次都沒喫過,早就饞了。

李秀琴讓範寡婦拿幾個圓桶過來。將蛋糕攪拌好的液體放進去,再放進烤爐裏。

林曉自告奮勇幫忙燒火,李秀琴也隨她去了。

也不知過了多久,林滿堂從外面進來,剛進院子就聞到一股熟悉的香味兒,他正要問,就見女兒正往烤爐裏添柴。

“你們這是弄啥好喫的?”

林曉喜滋滋道,“爹,我製成了。”

林滿堂大驚,“真的啊?”

他推開東廂的門,裏面已經停止轉動,衝女兒問,“這怎麼轉啊?”

林曉讓喜鵲過來添柴,自己跑過去撿了十二個雞蛋給她爹實驗。

看完全過程後,林滿堂自是欣喜非常,末了眼巴巴看着女兒,“曉曉啊,你娘打算明年在咱家四周挖道小河溝,將月沙河的水引過來,到時候弄個自動風扇。你是不是也能加個磨盤?”

林曉歪頭,奇了,“你不是不想跟劉家村搶生意嗎?”

“那不是此一時彼一時嘛,那時候咱家沒有根基,可現在不一樣了,你爹我在縣城認識師爺和縣令大人身邊的紅人。劉氏族長都不敢得罪我。”

林曉一陣無語,這算不算朝中有人好做官呢?

林曉點頭,“成啊。我喫完蛋糕就幫你們畫設計圖,到時候弄個兩用功能。”

林滿堂樂了,“這就對了。我跟你說,你娘做這個自動風扇,咱家要花不少錢。比直接買冰貴多了。”

林曉不解,“是嗎?”

自動風扇的配件不值什麼錢啊,除了轉動裝置,其它都是木頭。

林滿堂知道女兒不懂,就給她多讞了一些,“你要佔用人家的稻田,肯定要賠償人家銀子,最主要還佔用了咱們旁邊這條小道,到時候少不得還得再加上圓拱橋。”

林曉恍然,這古代可沒有水泥,圓拱橋可都是實打實用石頭搭的。

她爹還真沒有危言聳聽,這麼算下來,五十吊都有可能。

五十吊買個風扇太不劃算了,她爹想弄個賺錢買賣,這想法也確實挺實際。

林曉自覺被父親交予一項賺錢生意,拍着胸膛保證,一定會好好設計。

林滿堂一臉欣慰地拍了拍她的肩膀。

也不知過了多久,李秀琴站在院裏喊,“好啦,可以喫啦。”

林曉騰得從椅子上站起來,三兩步就溜出屋,“娘,給我一個。”

李秀琴在鐵桶底部放圓形油紙,四周是長方形油紙捲起來,將油紙提出來,露出裏面圓柱形蛋糕。

剛出鍋,蛋糕太燙了,她只能用筷子夾,“哇,太好喫了。”

林滿堂出來時,就看到女兒眯眼喫着,好像她喫的不是蛋糕而是山珍海味。

喫完一塊,林曉眼尾掃見她爹來了,忙招呼他過來,“爹,你快嚐嚐,真得太好喫了。”

李秀琴用筷子給他夾了一塊,放進他嘴裏,又招呼範寡婦和喜鵲也過來一塊喫。

範寡婦是個很有眼力見兒的人,那些完整好看的蛋糕,她不給女兒拿,就拿那些醜的碎的。

但即使如此,也絲毫不損蛋糕的美味。

剛出鍋的蛋糕還帶着熱氣,香噴噴的,喫進嘴裏,鬆軟可口,就像木棉花一樣鬆軟,又有雞蛋的清香,哇,這簡直是人間美味,實在是太好喫了。

喜鵲小心臟撲通撲通跳,一個蛋糕很快喫完,情不自禁舔了舔嘴脣,“太好喫了。這是我喫過最好喫的東西了。”

範寡婦也連連點頭,“真好喫。”

林曉翹起脣角,有些得意,“好喫吧?”

喜鵲狂點頭,李秀琴見她明明想喫,卻不再伸手,隻眼巴巴看着曉曉喫,又給她拿了一個,“喫吧。”

喜鵲接過,這次沒再狼吞虎嚥,而是細細品嚐,真是越喫越好喫。

這羊奶還剩下不少,李秀琴見女兒還沒喫足,又把剛剛女兒打發好的蛋清拿過來,調好後放進烤爐裏,多的就拿些給大吉幾個喫。

林滿堂坐在邊上幫忙燒火,問她,“你打算賣這個?”

李秀琴思忖片刻,搖頭,“這個不賣。這個做起來太麻煩,一天只能做十幾鍋。而且用的材料還都不便宜。要是賣貴,沒人買,賣便宜,我們不賺錢。所以就只能做給自家人喫。”

林滿堂點點頭,鋪面明年就能往家拿錢,再加上賣冰棍和水磨,他們家也不缺錢,確實沒必要折騰這個。

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